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白露节 几月几日 是几月几日

白露节气是几月几日?白露节气有哪些传统习俗

admin admin 发表于2022-11-26 20:59:31 浏览34 评论0

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白露节气是几月几日

白露节气是公历每年9月7日到9日。

白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于冷空气转守为攻,白昼有阳光尚热,但傍晚后气温便很快下降,昼夜温差逐渐拉大。

白露气象变化

进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,因此温度下降也逐渐加速,有“白露秋分夜,一夜凉一夜”一说。

白露后,昼夜温差渐渐拉大,白天中午气温虽较高,但早晨与夜间已有丝丝的凉意。按近代学者张宝堃提出的“候平均气温”划分四季的标准,候平均温度在10-22℃期间为春季或秋季,按此标准,从白露节气开始,各地陆续开始进入到秋天。这时,中国各地昼夜温差可达8℃—16℃,所以白露是一年中温差较大的节气。

白露节气有哪些传统习俗

1、祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

2、啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

3、十样白

在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),这“十样白”是10种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与“白露”字面上相应。

4、秋社

秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照民间的习俗,每到播种或收获的季节,人们都要立社祭祀,祈求或酬报土地神。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。

5、收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”收清露为白露最特别的一种“仪式”。

白露节气吃什么食物

白露节气吃什么食物

  白露节气吃什么食物,这个节气属于是秋天中的一个节气,因此我们不管吃什么,都要考虑一下它成熟的时间,因此我们这个节气吃的东西定是与时间有关联的,那么白露节气吃什么食物?跟我一起来看一下吧!

  白露节气吃什么食物1

  1、我们在这个节气里面可以吃的美食种类其实也是挺多的,比如说我们可以去吃一些梨。因为在白露的这个时候我们很多人都非常容易上火,而梨恰恰可以帮助我们降火,所以说吃梨是非常不错的一个选择。但是也要注意一个问题,那就是老年人不要吃得太多,因为它是一种凉性的水果,如果吃得太多可能对肠胃不太好。

  2、其次我们还可以去吃一些大枣,它可以帮助我们安神,同时还可以帮助我们健脑。更重要的是它还可以帮助我们防治高血压这种疾病,对我们贫血的症状也有一定的好处,如果你骨质疏松的话,那么也可以去吃一些大枣。所以说大枣这种食物对于老年人来说,在白露的时候是一种不错的食物。

  3、我们还可以去喝一些菊花茶,特别是对于一些喜欢喝茶的`人来说,这就更是一个不错的选择了。因为喝菊花茶它可以帮助我们去火润肺,同时还可以帮助我们生津明目,所以说大家有机会的话,可以经常的去喝一些菊花茶。

  4、在这个时候红薯差不错也已经成熟了。所以说我们也可以去购买一些红薯回来煮着吃或者是用来顿稀饭来吃,都是非常的香甜的。并且它还可以帮助促进消化,所以说大家在这个时候就可以购买一些红薯保存在家里。

  白露节气吃什么食物2

  1、花菜。花菜里面还有很多的营养物质,这些物质在身体中有着很重要的作用,因此在白露季节,花菜成熟的时候,人们对花菜更加偏爱,更愿意去选择食用花菜。而且这种食物有助于解秋乏,还能抗疲劳,是人们内心比较喜欢的蔬菜。

  2、莲藕,每一年的秋天,我们都能看到大部分的荷花已经开谢,但是这个时候却正是莲藕成熟的时候,因此白露季节我们可以选择吃莲藕,这个时候的莲藕又脆又嫩还多汁,而且还有甜味。人们在秋天容易上火,而莲藕刚好能够败火,能够让体内凉爽起来。因此成了人们喜爱的物质。

  3、红薯。它含有非常少的脂肪,因此在秋天吃完了红薯之后,不仅能够补充身体营养,还能够让身体不含有那么多的脂肪含量。更重要的是,在我们国家一直都认为,白露节气吃了红薯之后,胃都会变得舒服很多。这也是白露节气流传下来的吃红薯的习俗的原因。

  4、蘑菇。每到秋天就是山里面出蘑菇的时候,因为蘑菇出了很多,人们也开始想着吃蘑菇了,因为在这个时候蘑菇它成熟的最是旺盛,因此长得也最好,口味也最棒,所以在这个季节食用蘑菇,对小孩有好处,对大人的身体一样有好处。

  这个节气属于是秋天中的一个节气,因此我们不管吃什么,都要考虑一下它成熟的时间,因此我们这个节气吃的东西定是与时间有关联的,是这个季节能够出现的东西。

白露节气的由来和风俗

白露的由来

白露,是秋季第三个节气,每年公历9月7日前后是白露。在古代,人们把白露分为三候,即一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。

当太阳到达黄经165°时,就是白露节气的到来。这时,天气逐渐转凉,白天阳光热量还较高,可是太阳一旦下山,气温便很快下降。这种情况下,导致夜间空气中的水汽遇冷后,便会凝结成细小的水滴,会非常密集地附着在近地面的物体表面,及花草树木的茎叶、花瓣上,呈现一片白色。

当早晨太阳升起,在阳光照射下,看上去洁白如玉、晶莹剔透,像一颗颗微小的白珍珠,撒落在人间的每一个角落,“白露”的美名由此而来。

白露的习俗

1、喝白露茶

所谓“白露茶”指的就是在白露时节采摘的茶叶。“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”,这个时节的茶叶历经两个季度的生长,在各个方面都已经非常成熟,不但营养价值高、甘醇清香,而且还非常耐泡,轻呷一口,唇齿留香,深受茶友喜欢,久而久之,也就有了“喝白露茶”的说法。

2、饮白露酒

“饮白露酒”又称为“啜米酒”,主要流行于我国湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带,江苏和浙江部分地区也有自酿白露米酒的习俗。白露酒是当地的一种”土酒“,主要是用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,以用白露这天接待客人用。

古时候,家家户户在把白露酒酿好之后,会入坛密封,埋入地下或者贮存在地窖之中,等到了白露这天,和亲朋好友一起饮用,酒香四溢。

3、收清露

“收清露”的习俗由来已久,起源于明朝。据说,在李时珍的本草纲目中有记载,久而久之,白露时节收清露也就成为了一种流传下来的习俗,也成为了白露时节最为特别的一种“仪式”。

4、祭禹王

“祭禹王”的习俗主要流行于我国江苏省苏州市太湖湖畔一带。太湖湖畔的渔民以水为生,而禹王是传统中治水的英雄,所以当地人将大禹称为了“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

5、秋社

“秋社”是指古代秋季祭祀土神的日子。秋社活动是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动,一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,至今以传承千年。

白露节日风俗有哪些

白露节气的传统习俗有收清露、饮白露茶、啜米酒、祭禹王、秋社等。

1、收清露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

2、饮白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。

3、啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。直到二十世纪三四十年代,南京城里酒店里还有零拷的白露米酒,后来逐渐消失。

4、祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。

5、秋社

秋社和春社都是古代祭祀土地神的“社日”。秋社一般在立秋后的第五个戊日举行,大约在立秋后四十余日,一般在白露、秋分前后,是一种欢庆丰收、祭祀神灵的喜庆活动。

宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓《不见》诗云:“此身愿作君家燕,秋社归时也不归。”《东京梦华录·立秋》也有所记载:“八月秋社,各以社糕、社酒相赍送贵戚。”

以上内容参考:百度百科-白露

白露节气介绍

白露代表天气渐渐转凉。白露是一个反映自然界气温变化的重要节令,基本结束了暑天的闷热,是秋季由闷热转向凉爽的转折点。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。

白露后,天高云淡、气爽风凉,昼夜温差较大,夜间会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天到来。“白露”代表着暑热的结束,万物随寒气增长,逐渐萧落、成熟。

白露有哪些习俗:

1、祭禹王

我国地域辽阔各地风俗不已,在白露时节的时候也是太湖人祭禹王的日子。禹王就是治水的英雄大禹,每年的白露时节,太湖畔的渔民都会举行盛大的祭祀大禹的香会。

2、吃龙眼

福州有个传统叫做“白露必吃龙眼”的说法。民间的人认为,在白露的时候吃龙眼会对身体有很大的好处,而且这个时候也正是吃龙眼的好时候,所以这个习俗就一直流传下来了。

3、喝白露茶

老南京人都十分青睐白露茶,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是生长的极好时期。这个时候的茶叶带着一种独特的香味,非常受一些爱茶人士的喜欢,并且喝这个茶对身体也有很大的好处。

什么是白露节气

白露的寓意在于天气转凉,白露是我国二十四节气中第十五个节气,它反映的是自然界气温变化的一个重要转折点。白露的到来基本结束了夏天的闷热,进入白露节气后,夏风逐渐被秋风替代,昼夜温差比较大,夜晚能感受明显的凉意。

  白露有什么象征意义

  白露后,天高云淡,气爽风凉,昼夜温差比较大,夜间会感到一丝丝的凉意,明显地感觉到凉爽的秋天到来了。每年公历9月7日前后就是白露,也是我国二十四节气中第十五个节气。

  白露到来,白天的温度仍然可以达到三十几度,但夜晚能够明显感觉温度下降到二十度,有十多度的温差,白露也是阴气加重,清晨露水日益加厚,凝成一层层白水滴,所以被称为白露。

  白露节气到来,代表着暑热的解暑,也代表着秋季正式到来,万物随着寒气的增长,开始慢慢萧落、成熟,随着季节的转化过程,丰收的季节带给人们与健康有关的食物以及民俗。

白露是什么节日

白露是二十四节气中的第十五个节气。

每年八月中(西历9月7日到9日)太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。

古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”之后,在晚上会感到一丝丝的凉意。

白露节气气候特点:

我国古人将白露划分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的象征。

玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海经>上说,玄鸟是一种四翅鸟类,羽毛呈淡黄色,喜食鹰肉,性暴戾,居于平顶山。

而“养羞”的解释则是:储藏食物。《逸周书·时训》中说:“白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释:“养羞者,蓄食以备冬,如藏珍羞。”

白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该更为实用一些。适当地多服一些富含维生素的食品,吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝些清茶。另外,春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是,早晚温差大就应该及时添加衣被,以免受寒。

白露节气吃什么传统食物

白露节气吃什么传统食物

  白露节气吃什么传统食物?相信大家对我国的二十四个节气并不陌生,白露就是二十四节气之一,有不少食物就是白露节气的传统食物。接下来就由我带大家详细的了解下白露节气吃什么传统食物的相关内容。

  白露节气吃什么传统食物1

  白露吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡或鸭子等等。

   1、白露米酒

  苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮,这种酒的性质温和,非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候,人们经常会用白露酒来招待客人。

   2、龙眼

  福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼,个个核小甜味口感好,所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外,龙眼还有多种美容养颜的功效,对人的身体十分有好处。

   3、白露茶

  老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。这时的茶叶有一种独特甘醇清香味,一些喜欢喝茶的人都对白露茶十分喜爱。

   4、红薯

  民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。多吃一些红薯还能减少得肠癌的可能性。

   5、乌骨白毛鸡或鸭子

  浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子,据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。

  白露节气吃什么传统食物2

   白露吃鸡是什么说法

  浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体,去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带 “白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,以与“白露”字面上相应。其中,白露鸡最为出名,为清朝宣统年间御厨郑大水所创。后传至北京着名清真饭店“西为顺”。再后又由已故名厨杨永和将此菜传到鸿宾楼清真饭庄,成为该店的名菜。

  白露节气到来,气温迅速下降,许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式,此时人体的保健养生,要遵循滋阴益气防秋燥的原则,清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物,而鲜美异常的白露鸡更是必不可少。白露是感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些鸡汤可提高自身免疫力、将流感病毒柜之门外。对于那些已被流感病毒感染的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状。

   白露是什么意思

  白露是二十四节气之一,当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。

   白露鸡的烹饪做法

  原料:生鸡脯肉200克,熟鸡脯肉50克,胡萝卜末少许,香菜叶12片,鸡蛋清1个,精盐、味精、料酒、淀粉各适量。

  制法:

  1将熟鸡脯肉切成薄片,平铺在一个长20厘米、宽15厘米的长方形模子里。 2将生鸡脯肉制成茸,加蛋清、精盐、味精、料酒、淀粉、水,搅拌均匀后,抹在模子里的鸡脯肉片上。 3将12片香菜叶整齐地码放在鸡茸上,胡萝卜末均匀撒在上面,上屉蒸5分钟即熟,取出切成12块。装入盘中,勾芡,浇在盘中即成。

  特点:鸡茸咸鲜,洁白美观,营养丰富。

  白露节气吃什么传统食物3

   白露的天气

  白露是农历二十四节气中的.第十五个节气,也是秋季的第三个节气。白露一般在每年公历的9月7日到8日,此时太阳达到了黄经165度。《月令七十二候集解》中说:“白露,八月节。秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也”。所以这白露的“白”字,其实并非指露水的颜色是白的,而是来自于古人的阴阳五行观念。

  白露是二十四节气中与温度有关的一个节气。有说法认为,白露这天是一年中昼夜温差最大的。不过这一说法从数据统计上来看,可能只在北方的部分地区比较准确,但对我国大部分地区来说,白露前后也确实是昼夜温差比较大的一个时段。所以俗谚有“处暑十八盆,白露勿露身”的说法,总之白露前后,秋意渐浓天气转凉,要开始注意增添衣物了。

  白露时节,我国北方和南方在降雨方面有很大的差异。北方的降雨通常很少,秋高气爽的同时,天气也比较干燥。这一方面影响着人们的身体健康,另一方面也影响着农事活动,放火、抗旱应该是比较注意的事情。而在我国的南方地区,则是秋雨绵绵的天气。尤其是如果遇上冷空气和台风相持不下的情况,也比较容易形成持续的强降雨,这对农事活动又十分的不利。

   白露的风俗

   1、吃龙眼

  福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。白露时节,龙眼个大味甜口感好,此时吃龙眼是再好不过的了。

   2、采十白

  在浙江温州、苍南、平阳等地区,民间有“采十白”的习俗。人们抓住白露节气这一天,去田野间采集十种带“白”字的中草药,如白茅甘、白木槿和白毛苦等,以期与“白露”的形名相应,然后拿来烹制草药煨乌骨白毛鸡或者鸭子等,以达到滋补身体、祛除风气的效用。

   3、祭禹王

  白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹,太湖畔渔民称为“水路菩萨”。

  白露以后,鱼肥蟹膘,为了能在捕捞时有一个风平浪静的湖面,每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里都要举行祭禹王的香会。

   4、酿白露酒

  苏浙地区有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。

   5、饮白露茶

  我国一些地区还有饮白露茶的习俗。经过夏季的酷热,白露前后正是茶树生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

   6、吃番薯

  在文成,民间认为白露吃番薯,可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医学认为,红薯味甘性平,补脾益气。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。

   白露养生指南

   1、“白露到!第一件事就是养肺!”

  中医认为,“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”。肺是人体最“娇嫩”的器官,而立秋后天气逐渐变得干燥,很容易伤肺,特别是老年人,如果因秋燥而伤肺,到冬季就容易感染许多肺部疾病。秋天是养肺润肺的最佳时机,只有养好肺,到了冬天才能肾气充足少生病。

   2、白露过后吃什么?

  古代医家张景岳说:“春应肝而养生,夏应心而养生,长夏应脾而变,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”

  整个节气的饮食养生应以清热祛湿、健脾和中为主,因而中医有“夏天(清)补心,长夏(淡)补脾”之说。

  我国一贯有“秋季进补”的习俗,但进补之前最好先把脾胃调理好。

  这个时候人们的脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。

  宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。

  忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。

  可多吃点:粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

  白露节气,秋意渐浓。我们终于要告别夏季炙热的阳光,迎来风轻云淡,天高水长的秋天了。

  这也是整个一年中昼夜温差最大的一个节气,每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构,勤换衣物,合理进补,加强锻炼身体。

   3、白露当养阴

  白露,即白色的露珠。根据阴阳五行规律来说,秋季在五行中属金,其色白,所以白主要是指秋季;露则是指是“阴气渐重,露凝而白”,是指秋季此时阴气在渐渐加重,早晨在路旁的树叶上可以看到露珠。

  有谚语说“过了白露节,夜寒日里热”,是说白露时白天夜里的温差很大。古语云:“白露节气勿露身,早晚要叮咛。”提醒人们此时白天虽然温和,但早晚气候已凉,打赤膊容易着凉。

   4、白露运动,动静结合

  早晨是锻炼身体的最佳时间,此时气候宜人,天高气爽,动静相宜,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,如登山、打太极拳、游泳等,长期坚持可增强心肺功能,让生物钟自然过渡到下一个节气。在进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,做到动静结合,动静和谐。

   5、白露身不露,寒露脚不露

  中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,也就是说白露节气过后,穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者,更要注意随着气温的变化加减衣服,最好出门带一件外套。

  面料以纯丝、纯棉或混纺为好,防凉又止燥。还要注意腰腹部、膝关节保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户,换上长袖衣入睡,将薄棉被备在床头十分必要。由于“白露”后阴气上升阳气下降,因此衣物可以单薄些,薄而不露,适当“秋冻”。

   6、养脾润燥,多吃秋果

  秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。

  大枣:大枣有“木本粮食”的称呼,因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣,红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。

白露节气吃什么传统食物好 白露的传统美食

导读:每年白露时节过后,无论是南方还是北方,我们都能很明显地感受到秋意,此时虽是秋风凉爽,硕果丰收的好时节,但也要预防秋燥,因此在饮食方面,宜吃滋润温补,润燥生津的食物。那么,白露节气吃什么传统食物好呢,下面我们就一起来说说白露的传统美食有哪些。

白露节气吃什么传统食物好

白露节气吃的传统食物有:白露米酒、龙眼、乌骨白毛鸡或鸭子、石榴、鳗鱼、白露茶、红薯等。在白露节气,由于秋燥导致自然界当中的寒气增加,多吃酿白露米酒可以暖身,对我们有好处,这在苏南籍和浙江籍的老南京中特别出名。

白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮,这种酒的性质温和,非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候,人们经常会用白露酒来招待客人。

龙眼

福州一直有“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼,个个核小甜味口感好,所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外,龙眼还有多种美容养颜的功效,对人的身体十分有好处。

红薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后,不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。多吃一些红薯还能减少得肠癌的可能性。

白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。这时的茶叶有一种独特甘醇清香味,一些喜欢喝茶的人都对白露茶十分喜爱。

乌骨白毛鸡或鸭子

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子,据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。

石榴、鳗鱼

白露节气老苏州会吃些石榴、白果、梨等,以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡),这时鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时节,因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛,照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜,鳗鱼营养丰富,而白萝卜有“消谷和中,去邪热气”的作用,二者同煮,相得益彰。

白露节气吃什么菜

这个节气除食用冬瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽等消热食物外,还要吃些薏米、赤小豆,常喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。经过炎夏和秋暑的消耗,由于在白露节气,气温比较凉爽,人体的消化功能会低于平常,所以在此时很有可能发生腹泻,容易上火的食物尽量少吃,无论肉类或瓜蔬、水果都要新鲜。

少长咸集